Христианство на Святой Земле, христианские места, святыни в Израиле

В чем заключается пост

Великие святые говорят, что пост нужен нам для того, чтобы наш разум бодрствовал и был открыт к молитвам и благим мыслям. Следует заметить, что пост не означает только лишь  «переход с мясо-молочной пищи на растительную», но и предписывает ограничение  в количестве еде.

Можно объесться и постной пищей. Не следует  готовить постные деликатесы, изысканные блюда. Пост, кроме всего прочего,  предписывает меньше времени уделять приготовлению пищи и удовлетворению физических потребностей.

На протяжении всего поста следует  воздерживаться от употребления алкоголя, просмотра телевизора,  и посещения развлекательных заведений.

Однако, не стоит пост воспринимать как полное ограничение в пище, нанося вред здоровью. Существуют простые блюда, но весьма полезные для здоровья.

К примеру, блюда из тыквы.  Тыква содержит полезные для зубов микроэлементы: фтор, кальций, магний и фосфор.  Блюда из тыквы предотвращают образование кариеса, укрепляют десна.  А вот отсутствие этих микроэлементов в рационе питания, может привести к кариесу. Так что, если вы не хотите иметь проблемы с зубами, ставить дорогие  брекеты Damon, следите за рационом питания.

Тыкву можно  варить, жарить и запекать. 500-600 грамм тыквы  обеспечивают  дневную потребность организма  человека во фторе.

Блюда из тыквы:

Молочная тыквенная каша – очень полезна для зубов и десен. Известный стоматологический портал утверждает, что благодаря высокому содержанию кальция, тыквенная каша не только укрепляет зубную эмаль и десна, но также и служит профилактикой остеопороза в пожилом возрасте.

Спелую тыкву почистите, нарежьте небольшими кубиками,  сложите  в кастрюлю с толстым дном.  Долить  воды, чтобы только покрывала тыкву и  поставьте  вариться.

Сваренную тыкву в кастрюле  нужно размять в пюре. Затем добавьте еще немного воды и молока.  Когда смесь закипит, добавьте в нее промытый рис. (Рис можно предварительно отварить, но не до полной готовности). В готовую кашу можно добавить сахар, а также  мед или изюм.

Запеченная тыква.
Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками и отставить в сторону, чтобы пустила сок. В это время взбейте яйца с мукой и тертым сыром.
Ломтики тыквы выложите в смазанную маслом форму для запекания, залейте яичной смесью и поставьте запекать в духовку.
Запекать при температуре 150 ° C   до красно-золотистого цвета примерно 40 минут.

Ингредиенты:

• 800 гр.  тыквы
• 4 яйца
• 100 гр. тертого твердого сыра
• 120 гр. муки или манки
• 80 гр. сливочного масла
• Соль

Блюда из тыквы не только вкусны и полезны, но совсем не дорогие. Готовить их не сложно.  Все это делает тыкву отличным продуктом для блюд во время поста.

Источник – стоматологический портал http://www.startsmile.ru/